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经过800年的岁月浸润,中山这里古韵悠悠、如诗如画……(内附彩蛋)

兔兔 文旅中山 2022-04-23


立夏时节,万物繁茂

晚风开始变得温暖

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“中山人游中山,全域旅游在行动”

系列报道

带你投奔初夏,不负韶光与星辰


第五站,我们来到沙溪镇

寻觅历史古建筑,品隆都传统美食

那些看似寻常的味道

总在固定的时间提醒我们

心之所向,素履以往!


马上跟随镜头

一览沙溪“衣食游购娱”全攻略↓


视频来源:“文旅中山”抖音号


回味与旧时光有约的美食


冰花菱角。袁永智 摄


藏匿于沙溪镇港元村的冰凌食店,是一家专门做沙溪传统美食的店铺。他家的招牌冰花菱角,菱角晶莹剔透,爽滑有弹性;另一份招牌特色——豆捞汤圆,豆粉的清香和汤圆的甜蜜融为一体,让人无法拒绝。店里还有云吞、面、粥等早餐提供,都是数十年传承下来的古早余味。



栾樨饼是沙溪镇圣狮村“四月八”的特色应节食品。老人们尤其重视这个节日,总是会早早排队打栾樨粉,家家户户制作栾樨饼。一到农历四月,巷道里都飘满了栾樨独特的清香。


孙俊军 摄


咕嘟咕嘟的煮粥声和噼里啪啦的煎炸声合奏出一曲动人的交响乐,是沙溪人童年最美的音律启蒙。每到饭点,大老远就能闻到香味。



圣狮的肥婆蚬粥、蕉蕾粥。图源隆镇狮乡

咸煎饼、油粽、番薯煎堆……各式沙溪传统煎炸小食。图源隆镇狮乡


如果还觉得不够尽兴,一打滋啦啦的烤生蚝将是你夜宵生活的开始。生滚粥、特色烧烤、盐烤鱼、炸乳鸽、各种特色小炒,满足你刁钻的味蕾。


来到沙溪镇的龙瑞村,你将会看到传说中的龙瑞粥城——“日日”、“夜夜”两家店遥相呼应。



特别推介上上签文创餐厅


上上签文创餐厅,沙溪镇港园村著名的“网红店”,一群年轻人将村内的一间“百年老建筑”盘活之后,打造成为充满隆都文化创意情怀的餐饮店。


上上签文创餐厅原创沙溪美食地图。日方 摄


特别推介
雀鸟轩


沙溪老牌明星食店——雀鸟轩海鲜渔村,曾荣获中山九大簋“十大名宴”之称,海鲜品种多,味道佳,值得一试哦~


穿梭横街窄巷寻觅古建筑


视频拍摄:潘晓佳


在当下现代化色彩比较浓厚的城镇,“乡土味”是很难得的。沙溪镇始建于南宋,古称“隆都”,拥有八百多年历史。为了保育活化古迹,当地做了很多努力。



沙溪镇岗背村一景。供图:中山影像©刘诗觉


圣狮村是“珠三角最美生态乡村”,千百年来重视文化的建设。村中还保留着百岁牌坊、团益公会、狮山古海遗址、洪圣殿、阮家大宅等10多处古旧文物保护建筑。


百岁牌坊。图源隆镇狮乡

特色墙绘一条街,惠来街。图源隆镇狮乡

圣狮正码头,隆都地区最早时期先民上岸、经商的码头之一。图源隆镇狮乡

团益公会,一座充满民国风格的建筑,以“团筹善款、益被贫民”为办会宗旨,是中山市最早期的慈善公益机构。图源隆镇狮乡

圣狮民俗馆,展览圣狮四月八民间艺术文化道具和场景展现。图源隆镇狮乡

提起“圣狮四月八”,是圣狮民俗文化独特品牌,更是省非物质文化遗产项目之一。供图:中山影像©刘诗觉


始建于南宋末年的龙瑞村,至今仍保留着丰富的历史文化古建筑,例如探花及第牌坊、刘氏宗祠、谿角古塔、石碉楼等。据统计,村内还有20多间华侨屋,极具特色。


文昌宫。刘诗觉 摄

谿角古塔。刘诗觉 摄

探花及第牌坊。图源沙溪发布


观万鸟归巢,赏绿树阴浓


图源沙溪发布

刘诗觉 摄


沙溪滨河公园沿狮滘河而建,配有绿道、行人道、休闲广场、篮球场、健身设施和亲水平台等,适合一家大小来游玩。


祥农洲农业高新科技园位于沙溪镇沙古公路旁,是多功能综合性农业游乐园区。


圣狮农业观光园区“喜乡田”,是团建与亲子活动的好去处。


到沙溪,买什么?



隆都红木博览中心是沙溪最大的红木家具专业市场,也是旅游人士和收藏者鉴宝、淘宝的好地方。



时尚服饰一条街位于沙溪镇隆兴工业区兴工路,汇聚本地时尚服装品牌,男装、女装和童装一应俱全,物美价廉。


今年,沙溪镇还通过“网络直播”“云逛街”等新媒体营销模式,开拓服装产业的一片新天地。



*部分摄影作品著作权归文旅中山独家所有,任何第三方未经授权,不得转载。

*截止2020年5月7日14时,评论点赞前20名粉丝,每人获得由雀鸟轩海鲜渔村送出的红烧乳鸽1份(每份2只),中奖名单将在本微信评论回复公布。



往期精彩回顾



南区篇:中山这种“深谷藏庭院”的景致,100年都不过时!

南朗篇:中山这里如“行走的画册”,是一步三回头的美!

三角篇:身处中山这个纯净的童话小镇,有白鹭、马车和小木屋……

小榄篇:这个“粮仓”你去过吗?“菊花水榄”你吃过吗?





(本篇由文旅中山微信原创撰写,资料来源中山市文化广电旅游局、中山网、中山影像、沙溪发布、隆镇狮乡,图片版权归原作者所有,如若转载请自行联系该公众号授权和署名。文旅中山 微信号gdzstour)

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